Berriac

La commune est entourée de riches vignobles qui produisent un excellent vin de table.

Un peu d’histoire

Le village de Berriac fut donné, en 1213, par Simon de Montfort à l'Abbaye de Lagrasse, qui le vendit en 1576 au Sieur Pelatier, bourgeois de la cité de Carcassonne. L'ancien village était autrefois entouré de remparts.

Pour y pénétrer, il n'existait qu'une seule porte (encore visible) en avant de l'église. Celle-ci était surmontée d'un mâchicoulis (galerie saillante d'une fortification avec des ouvertures par lesquelles on pouvait jeter des projectiles)