Preixan

La commune de Preixan est située à 340m d’altitude, sur la route de Carcassonne et Limoux, avec une vue imprenable sur les Pyrénées.

Un peu d’histoire

Bâti sur une colline, le château fort paraissait imprenable et tout autour venait se greffer les habitations des villageois. Les terres fertiles bordant la rivière Aude et les coteaux produisant des céréales, du vin, des olives et des pâturages étaient un atout majeur pour qu’une population importante puisse se fixer.
Douze siècles plus tard, le château fort a été démoli pour laisser place à l’Eglise Saint Jean. Preixan est devenu un terroir viticole qui bénéficie, aujourd’hui, de l’appellation AOP Malepère.